17 modalitati care te ajuta sa iti scazi nivelul de colesterol

0

Colesterolul (C27H46O) este un alcool, având la bază sterol, identificat în membrana celulară și în țesuturile organismului și transportat în sânge. Termenul provine din grecescul chole (bilă) și stereos (solis) plus sufixul „ol”, fiind identificat în calculii colesterolici în anul 1784. De regulă, el nu se absoarbe prin alimentație, ci se sintetizează în oragnismul animal. Se concentrează la nivelul ficatului, măduvei spinării, a creierului dar și la nivelul plăcii de aterom, conducând la ateroscleroză. Colesterolul are un rol important în organism, numeroase procese biochimice avându-l drept precursor. Hiperproducerea de colesterol (cel din lipoproteine de mică densitate) este asociată cu afecțiuni vasculare: accidente vasculare cerebrale, cardiace, oculare ș.a., periclitante pentru viață.

In mod normal, colesterolul este tinut la un nivel optim. Dar dieta standard din Vest care contine o cantitate importanta de grasimi hidrogenate si carbohidrati rafinati ajunge inevitabil sa supere acest echilibru. Imbalansul se manifesta prin cresterea colesterolului “rau” si scaderea celui “bun”, care creste riscul nostru pentru accidente vasculare.

Mancaruri ce reduc colesterolul

Bineinteles ca dieta este cheia. Iata alimentele si nutrientii de baza care reduc colesterolul:

  • Acizi grazi omega 3 – cresc colesterolul “bun” si reduc riscul de boli cardiovasculare
  • Mancaruri bogate in fibre solubile – fibrele solubile leaga colesterolul in sistemul digestiv si apoi acesta este excretat – exemplu: fructe, legume, nuci, seminte
  • Ulei de masline – creste colesterolul “bun”
  • Usturoi si ceapa – ajuta la scaderea colesterolului “rau” datorita compusilor ce contin sulf
  • Condimente – rozmarin, turmeric si alte condimente contin antioxidanti ce protejeaza inima de boli si scad colesterolul in mod natural

Mancaruri ce cresc colesterolul (DE EVITAT)

  • Zaharul si orice fel de carbohidrat rafinat – acestea stimuleaza ficatul sa produca mai mult colesterol
  • Alcoolul – stimuleaza ficatul sa produca mai mult colesterol, crescand nivelurile de colesterol si inflamatia. De exemplu, un pahar de vin rosu pe zi este bun pentru inima, dar mai mult va creste colesterolul
  • Grasimi hidrogenate – uleiurile vegetale sunt pro-inflamatoare si ar putea creste colesterolul
  • Cofeina – prea multa poate creste colesterolul. Nu beti mai mult de 1-2 cani de cafea sau ceai pe zi
  • Grasimi trans – cresc colesterolul “rau”, inflamatia si riscul de a dezvolta boli cardiovasculare

Remedii naturale ce scad colesterolul

  • Uleiul de peste (1-2g/zilnic): acizii grasi omega 3 reduc colesterolul total
  • Coenzima Q10 (200-300mg/zilnic): daca luati medicamente ce scad colesterolul, trebuie sa suplimentati aceasta enzima
  • Vitamina B3 (1,5g zilnic): Reduce colesterolul cu pana la 25% si il creste pe cel bun cu 35%.
  • Usturoi (500mg/zi): reduce colesterolul total, crescandu-l insa pe cel bun care are rol protector
  • Orez rosu fermentat: reduce colesterolul cu pana la 32%. Luati cu coenzima Q10 pentru a preveni deficienta

Uleiul esential de lavanda are rol de a scade colesterolul, pentru ca scade stressul emotional. Uleiul de rozmarin scade colesterolul datorita proprietatilor sale unice antioxidante.

Exercitiile cu greutati pot scadea si ele colesterolul rau.

TRADUCERE: Echipa dr. Andrei Laslau
SURSA: AICI
S
URSE SELECTIVE: Wikipedia.org

Share.

Comments are closed.