Planta care previne problemele ochilor

0

Plantele medicinale originare din regiunea mediteraneana din sudul Italiei, Algeria si Tunisia sunt cunoscute sub numele de patrunjel. Multi oameni il folosesc in mancare ca si condiment, dar sunteti constienti de adevaratele beneficii de sanatate? Exista mai multe lemente nutrivite ce se gasesc in patrunjel, cum ar fi:

Vitamina A

Vitamina K

Vitamina C

Vitamina E

Vitamina B6

Vitamina B12

Calciu

Fier

Magneziu

Mangan

Potasiu

Zinc

Vitaminele, mineralele si antioxidantii gasiti in patrunjel sunt cunoscuti pentru faptul ca ajuta la intretinerea sistemului imunitar. Continutul de vitamina A ajuta la protejarea suprafetei ochilor mentinandu-I umezi. Cand vitamina A este combinata cu alti antioxidanti, poate reduce riscu de a dezvolta degenerescenta maculara. Alimentele bogate in beta caroten cum ar fi spanacul si morcovii sunt chiar mai benefice atunci cand sunt in combinatie cu patrunjelul

Carotenoizi din patrunjel – luteina si zeaxantina – sunt compusi care lucreaza din greu pentru a sterge leziuni oculare cauzate de surse de mediu, cum ar fi radiatiile UV. Aceste doua carotenoide sunt cunoscute pentru reducerea riscului de cataracta, in timp ce luteina lucreaza pentru a inhiba procesele biologice care sunt cunoscute ca fiind daunatoare pentru retina.

Patrunjelul are de asemenea si efecte diuretice care ajuta la controlul diferitelor boli, cum ar fi pietrele la rinichi, infectiile tractului urinar si pietrele la vezica biliara, impreuna cu proprietatile anti-inflamatorii care trateaza durerile de dinti, contuziile, intepaturile de insecte si alte cauze de inflamatie, inclusiv artrita reumatoida.

Componentele uleoiase volatile ale patrunjelului – in special miristicina – s-a dovedit faptul ca inhiba formarea tumorilor si protejeaza celulele de oxidare. Patrunjelul mentine inima sanatoasa, ajuta la mentinerea oaselor puternice si sanatoase, si poate fi folosit chiar si pentru a ajuta la controlarea nivelului de zahar la cei bolnavi de diabet.

Sucul de patrunjel

Patrunjelul proaspat este mai bun decat cel uscat. Ar trebui sa fie de un verde inchis si proaspat. Evitati ciorchini care au frunze ofilite sau o culoare galbena. Alegerea unui patrunjel organic este cel mai bun mod de a culege toate beneficiile sale de sanatate, evitand astfel pesticidele nedorite. Pastrati-l in frigider int-o punga, gata de folosit in suc sau in mancare.

Pentru ochi sanatosi, incercati sa amestecati unul din aceste sucuri delicioase:

Boala lui Best: O afectiune generica care afecteaza partea din spate a ochiului, atunci cand cititi, scrieti sau va uitati la televizor.

Suc: Patrunjel, telina, mere, usturoi, praz, sfecla, ghimbir, mere, morcovi, spanac, lamaie, zmeura, varza si struguri.

Cataracta/Conjunctivita: Cataracta se poate dezvolta o data cu varsta deoarece proteina din ochi se aduna in smocuri si se formeaza peste lentila. Conjunctivita este o infectie cauzata de un virus sau bacterii care cauzeaza umflarea ochilor, iritarea si inrosirea lor.

Suc: Patrunjel, afine, mere, andive, spanac si teline.

Retinopatie diabetica: o complicatie a diabetului zaharat, care cauzeaza deteriorarea progresiva a retinei.

Suc: patrunjel, sparanghel, spanac, ghimbir, sfecla, telina, zmeura, iarba de grau, morcovi,dovlea, preaz, usturoi si varza..

Galucom: O afectiune care provoaca deteriorarea nervului optic al ochiului si se agraveaza in timp.

Suc: patrunjel, castravei, morvoci, ridichi, telina, zmeura, gulie, varza, sfecla, mere si prune.

Degenerescenta maculara: deteriorarea maculei, care este zona mica din centrul retinei, rezultand in vedere neclara.

Suc: Patrunjel, zmeura, mere, broccoli, ardei si leguminoase cu frunze verzi.

Degenerare latice: o subtiere a retinei periferice, care poate afecta vederea periferica.

Suc: Patrunjel, morcovi, mere, spana, praz, ghimbir, sfecla, varza, struguri, telina, lamaie, zmeura si iarba de grau.

Flocoane: o separare a retinei care provoaca norisori mici sau pete intunecate care se misca in campul vizual.

Suc: Patrunjel, telina, pastarnac, sfecla, usturoi, mere, zmeura si morcovi.

Probleme ale nervului optic: deteriorarea si pierderea invelisului de protectie din jurul nervului optic, care poate duce la vedere incetosata si unghiuri moarte.

Suc: Patrunjel, sfecla, ghimbir, andive, morcovi, fructe de padure, varza si iarba de grau.

Incercati patrunjelul sub aceasta forma proaspata si bucurati-va de beneficiile sale pentru ochi. Nu uitati sa impartasiti cu prietenii si familia!

 

Traducerea si adaptarea Planeta Pamant © Copyright 2016

Sursa: healthylifeidea.com

Share.

Comments are closed.