Durerile puternice de spate si de articulatii pot fi cauzate de o simpla deficienta a unei singure vitamine. Vitamina D nu este o vitamina, ci este mai degraba asemenea unui hormon.

Cortizolul are nevoie de cantitati mari de vitamina D pentru a fi produs. Cantitati insuficiente de cortizol produc durere si inflamare a articulatiilor. De aceea este nevoie de cure de cortizon pentru a alina durerea.

Durerea de spate are legatura cu lipsa de vitamina D si cu deficientele de vitamina B12, B5 si B6. Durerile de cap apar la persoanele cu lipsa de vitamina D pentru ca acestea dorm prost si sufera de depresie.
Lipsa de somn, asociata cu durerea provocate de lipsa vitaminei D contribuie la durerile de cap.

Profesor doctor Doina Catrinoiu, diabetolog si nutritionist, de la Universitatea Ovidius Constanta, ne-a vorbit despre simptomele lipsei de vitamina D din organism, dar si cum putem evita o asemenea lipsa.

”Asadar, cum stim ca nu avem suficienta vitamina D in organism? Care sunt simptomele? Cum ne putem adapta alimentatia pentru a beneficia de efectele vitaminei D, pentru a avea toata viata o osatura rezistenta?

In ceea ce priveste simptomele, „exista cateva pe care le prezinta adultul, ca de exemplu tetania sau – cum se numeste popular – carceii, care sunt un semn de lipsa de vitamina D si, in mod normal, arata lipsa de calciu.

Mai este, de asemenea, spasmofilia, care de multe ori este supradiagnosticata, dupa parerea mea.

In general, exista un deficit de vitamina D in randul populatiei, din cauza alimentatiei. Romanii mananca foarte putin peste. Cea mai importanta sursa de vitamina D este pestele gras – somonul de exemplu (desi orice tip de peste contine vitamina D).

Alte alimente care ne pot ajuta in acumularea de vitamina D sunt carnea de vita, branzeturile, galbenusul de ou. Oricum, sursa cea mai importanta si care absoarbe cel mai bine calciul este pestele gras, ficatul de peste.

La noi exista asa o idee ca pestele gras ingrasa, dar atunci ce sa mai vorbim de carnea grasa? Pestele gras este foarte bun, bogat in radicali liberi, o sursa foarte importanta si foarte sanatoasa pentru organism.

Ar trebui o educare mai clara a populatiei in ceea ce priveste consumul de peste. Si la adulti, si la copii”, spune dr. Doina Catrinoiu.