Lipire aluat clătite – Clătitele, savuroase, apetisante și gustoase, reprezintă desertul preferat al oamenilor din lumea întreagă.
Totuși, ce ne facem atunci când avem o poftă nebună de clătite, dar ne facem nervi pentru că ni se lipește aluatul de tigaie?
Lipire aluat clătite – Există un ingredient secret, folosit la restaurante pentru aluatul clătitelor. Mulți bucătari nu vor să divulge secretul…
Ai început să eviți deja clătitele aromate și variate în gust, pentru că se lipesc, nu?
Iată o rețetă cu care nu vei da greș și al cărei aluat nu se va lipi niciodată!
Ingrediente
- 500 mililitri de lapte;
- 250 grame făină;
- 3 ouă;
- două linguri de zahăr;
- 250 ml apă minerală;
- o jumătate de linguriță de sare.
Șiiii, ingredientul cheie, amidonul de cartofi.
Amestecă tot, adaugă 2 linguri de amidon și ai scăpat de lipituri…
Poftă bună!
Citește cum să faci cele mai gustoase și delicioase clătite.
Discussion about this post