De mult timp nu am mai mâncat așa bunătate – Salată de sfeclă roșie care se topește în gură

Pentru această salată aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Ingrediente necesare:

• 6 sfecle
• 2 cepe
• 6 căței de usturoi
• 2 lingurițe coriandru
• 1 linguriță ardei iute
• 2 linguri oțet
• Sare, ulei

Mod de preparare:

1. Începem prin a spăla și curăța sfecla, după care o dăm prin răzătoarea mare, scrie rețete.live.
2. O lăsăm la macerat 2-3 ore, amestecată cu sare.
3. Tăiem ceapa mărunt și o prăjim într-o tigaie cu ulei încins.
4. Turnăm uleiul și ceapa din tigaie în vasul cu sfeclă. Adăugăm usturoiul tocat, coriandrul, ardeiul și amestecăm bine, până la omogenizare.
5. Lăsăm salata la frigider pentru câteva ore.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!