Ingrediente necesare:
- 1 kg cartofi mici
- 4 linguri ulei
- 4-5 căței usturoi
- 4 linguri pesmet
- 1 fir mărar
- 1 fir pătrunjel
- Sare, piper, busuioc după gust
Mod de preparare:
Spălăm bine cartofii și-i fierbem în apă cu sare. Putem fierbe cartofii în coajă sau putem să-i curățăm.
Îi lăsăm să se răcească un pic, după care îi amestecăm cu ulei, sare, piper, busuioc și usturoi ras.
Transferăm totul într-o pungă, adăugăm și pesmetul și scuturăm de câteva ori ca pesmetul să se distribuie uniform.
Așezăm cartofii pe o tavă și-i coacem timp de 30-35 de minute, în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius.
Sunt gata când se rumenesc frumos.
La final, îi presărăm cu verdeața tocată mărunt.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
Articol preluat integral, cu acord express
Sursa: iladies.ro
