Morcovul este o legume foarte nutritivă, bogată în betacaroten care este un compus vital pentru sănătatea ochilor.
De asemenea, morcovul conține și vitaminele B și K și o varietate mare de minerale printre care și magneziu, fosfor, potasiu, fier, calciu și mangan.
Morcovul are un efect benefic asupra tranzitului intestinal și stimulează și imunitatea. Ajută și în caz de tuse, astm, răceli, bronșită și alte probleme respiratorii.
Rețeta prezentată mai jos tratează cu succes tusea și elimină flegma din plămâni. Poate fi folosită atât de către adulți cât și de copii.
Aveți nevoie de 500 de grame de morcovi și 3-4 linguri de miere. Tăiați morcovii felii, turnați apă peste ei și puneți totul la fiert. Când morcovii s-au înmuiat, se scot din apă și se pasează.
Când apa se mai răcește, adăugați în ea mierea și amestecați până se dizolvă complet. Turnați compoziția peste piureul de morcovi, omogenizați și păstrați preparatul la frigider.
Se recomandă câte 3-4 linguri pe parcursul unei zile; rezultatele sunt vizibile după 1-2 zile.
Articol preluat integral, cu acord express
Sursa: sanatate.kilocalorii.ro
