Cum să prepari pateu de avocado. O rețetă delicioasă și sănătoasă!

Pateu de avocado – Neapărat trebuie să încercaţi şi voi această reţetă simplă cu avocado! Cu siguranţă o să vă placă…

Hotarât lucru… Avocado face casa bună cu nuca şi usturoiul! Reţeta de mai jos este simplă şi foarte hrănitoare…
Pateu de avocado – Iată de ce aveţi nevoie:

• un avocado;
• două linguri de zeamă de lămâie;
• o mână de nuci, hidratate în prealabil, timp de opt ore;
• doi căței de usturoi;
• sare şi piper, după gust;
• opţional: verdeaţă tocată.

Pateu de avocado – Mod de preparare:

• Curățăm avocado de coajă, scoatem sâmburele și tăiem pulpa în bucăți.
• Punem bucățile de avocado în blender sau în robotul de bucătărie, îmoreună cu cele două linguri de zeamă de lămâie, o mână de nuci și usturoiul.
• Pasam totul bine până când devine o paște omogenă, de consistența unui piure.
• Reglăm gustul cu sare, piper, verdaţă și servim ca aperitiv, cu bastonaşe din morcovi sau pâinică raw.