O gustare rapida si gustoasa din 6 cartofi și 4 ouă, gata în doar câteva minute – Uite de ce i se spune „rețetă pentru leneși”.
Ingrediente:
- 1/2 linguriță sare
- 6 cartofi
- 4 ouă
- piper negru; ulei
Mod de preparare:
1. Pentru început, curățăm cartofii, pe urmă îi dăm prin răzătoare mare.
2. Într-un bol, amestecăm ouăle cu sarea și piperul. Adăugăm cartofii pregătiți anterior și amestecăm bine.
3. Într-o tigaie încinsă cu ulei, turnăm o porți de aluat. Coacem, la foc mic, pe ambele părți până se rumenește frumos. Procedăm la fel cu restul de aluat. La final, decorăm clătitele cu verdeață.
