Rețeta perfectă de Salam de biscuiți – Mai bun decât la orice patiserie – Aveți nevoie de 1 kg biscuiți, 300 g rahat, 2 linguri cacao și…

Îți place salamul de biscuiți? Ai încercat și rețeta cu ciocolată?

Iată de ce ingrediente ai nevoie!

Ingrediente:

• 1 kg biscuiți simpli
• 300 g rahat
• 2 linguri pudră de cacao
• 100 g stafide
• Esență de rom
• Zahăr vanilat
• 200 g ciocolată neagră și albă
• 1 L apă
• 3 linguri unt

Mod de preparare:

1. Rupem bucățele un sfert din cantitatea de biscuiți, restul îi mărunțim în blender.
2. Pregătim un sirop din zahăr, apă și cacao și după omogenizare adăugăm bucățelele de biscuiți și amestecăm bine, scrie kiloretete 265.ro.
3. Într-un bol separat, amestecăm biscuiții măcinați cu stafidele, untul, ciocolata, zahărul vanilat și esența de rom după care încorporăm siropul pregătit anterior.
4. Transferăm compoziția pe o folie de plastic și formăm rulada. O dăm la frigider peste noapte.

Să-l savurați cu drag! Poftă bună!