Se fac rapid, numai din ingrediente naturale – Cârnați gustoși de pui, pregătiți acasă – Pentru această rețetă, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
Ingrediente necesare:
- 1 kg pulpe superioare de pui
- 8 căței de usturoi
- 1/2 linguriță piper negru
- 1 linguriță condimente pentru pui
- 2 linguri maioneză
- 15 g gelatină
Mod de preparare:
1. Pentru început, curățăm carnea de pui. Cu ajutorul unui cuțit, o tăiem cubulețe.
2. Într-un bol, așezăm carnea de pui. Adăugăm usturoiul zdrobit, piperul negru și condimentele de pui.
3. Adăugăm maioneza și amestecăm foarte bine.
4. Adăugăm gelatina și amestecăm până obținem o compoziție omogenă.
5. Pe o folie de aluminiu, așezăm un sfert din umplutura pregătită anterior. Formăm un rulou și îl așezăm într-o tavă de copt. Procedăm la fel cu restul de aluat.
6. La final, trebuie să obținem 4 cârnăciori înveliți în folie de aluminiu. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 60 de minute.
Să îi savurați cu poftă! Poftă bună!
Articol preluat integral, cu acord express
Sursa: kiloretete.ro
