Vânăta este un ADEVĂRAT izvor de vitamine si minerale pentru organismul uman

Vânăta este un izvor de vitamine si minerale pentru organismul uman.

Este unul dintre alimentele care ne ajută să ne hidratăm în timpul zilelelor caniculare, iar preparatele pe care le putem găti cu această legumă sunt foarte diversificate si gustoase.

De asemenea, exista si cateva lucruri foarte interesante in ceea ce priveste vinetele.

Mai jos am ales 10 dintre ele, pe care, probabil, nu le stiati:

1. Vinetele sunt originare din Asia, iar prima atestare a acestei plante apare in cateva tratate chinezesti ce dateaza din anul 544.

2. In Europa a ajuns tarziu, prin anii 1500, iar englezii au numit-o „planta ou” (eggplant), datorita faptului ca multe specii din acea vreme aveau fructe galbene sau albe, ce semanau cu ouale de gasca.

3. Vinetele sunt considerate legume, dar, de fapt, sunt fructe.

Vanata este un izvor de vitamine si minerale pentru organismul uman.

4. Vinetele fac parte din aceeasi familie cu rosiile (care sunt tot fructe) si cartofii (de la care mancam radacinile, fructele fiind toxice).

5. Vanata are cea mai mare concentratie de nicotina dintre toate legumele. Cu toate acestea, ca sa introduci in organism aceeasi cantitate de nicotina pe care o are o tigara, ar trebui sa mananci 9 kilograme de vinete.

6. Ca si alte legume din aceasta familie (Solanaceae), vinetele sunt puternic inflamatoare, inrautatind simptomele artritei, reumatismului si ale altor boli inflamatorii, din cauza contintului de solanina.

7. 90% din productia mondiala de vinete provine din 5 tari: China detine 58% din productia mondiala, India are doar 25%, apoi urmeaza tari precum Iran, Egipt si Turcia, cu procente mult mai mici.

8. In Anglia, vinetele erau denumite „merele dragostei”, pentru ca se credea ca au proprietati afrodisiace. In acelasi timp, in perioada Renasterii, in Italia vanata era numita „mala insana” („marul nebuniei”), pentru ca se credea ca cel care va manca din aceasta leguma va innebuni.

9. Printre beneficiile consumului de vinete se numara: scaderea nivelului colesterolului, combaterea constipatiei, prevenirea bolilor cardiovasculare, favorizarea scaderii in greutate, stimularea activitatii intestinelor si a ficatului.

10. Vanata este foarte apreciata in India, fiind prezenta in cultura acestei tari de peste 2000 de ani. Avand in vedere acest lucru, nu e de mirare ca in sanscrita exista 30 de nume diferite pentru a denumi aceasta planta si fructele ei.

Iată câte boli vindecă GĂLBENELELE. Acțiunea lor terapeutică este mult mai diversă: imunitară, antibacteriană, antivirală și antifungică, antiinflamatoare

Despre gălbenele știm că sunt foarte bune pentru piele.
Studiile au arătat însă că acțiunea lor terapeutică este mult mai diversă: imunitară, antibacteriană, antivirală și antifungică, antiinflamatoare, coleretică și colagogă, sedativă gastrointestinal, emolientă, antitumorală și anti-trichomoniziacă.

Medicina naturistă folosește gălbenelele pentru numeroase afecțiuni interne, sub formă de infuzie, pulbere, tinctură sau alifii (în combinații cu alte plante).

Afecțiuni ale tubului digestiv

Studiile de laborator au arătat că gălbenelele conțin substanțe active care previn contracțiile digestive dureroase, stimulează musculatura netedă a tubului digestiv și eliminarea materiilor fecale, ajută la refacerea mucoaselor lezate de infecții și reduc iritabilitatea colonului.
În toate aceste cazuri, se recomandă pulberea de gălbenele, câte ½ linguriță, înainte și după masă. Tratamentul durează 12 zile. Se bea totodată și infuzie de gălbenele, câte 2-4 căni pe zi.

Ulcer gastric și gastrite

Gălbenelele ajută la vindecarea mucoasei de protecție a stomacului lezată de boală. Pot reduce durerile de ulcer și gastrită până la dispariția lor completă, dacă se urmează un tratament de 8 săptămâni cu câte 4 căni de infuzie pe zi. Aceste plante pot reduce de asemenea nișele cu 28%.

Colită de fermentație și de putrefacție

Se recomandă un amestec de pulbere de gălbenele și pulbere de sunătoare (în cantități egale).
Se face un tratament de 3 săptămâni, timp în care se consumă câte 4 lingurițe de amestec pe zi, înainte de masă.
Pe lângă faptul că reduce durerile, ajută la refacerea pereților intestinali răniți de infecția bacteriană și a florei intestinale, reglând totodată și tranzitul intestinal.

Dispepsie și colecistită

Datorită efectelor antiinflamatoare asupra colecistului, gălbenelele ajută la reglarea și vărsarea bilei în duoden.
Se face cu un tratament de 3 săptămâni cu tinctură de gălbenele, câte 1 linguriță pe 3 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de mese.

Dismenoree

Femeile care suferă de dismenoree pot încerca o cură de 3 luni cu pulbere de gălbenele, câte 4 lingurițe pe zi. Gălbenelele ajută în acest caz prin calmarea crampelor și reducerea hemoragiei până la 3-4 zile.

Cancere, tumori

Tratamentul cu gălbenele inhibă dezvoltarea celulelor maligne și stimulează în același timp celulele sistemului imunitar (limfocitele T) să atace formațiunile tumorale.
În cancerul de sân, cancerul de prostată, cancerul de pancreas, cancerul ovarian și cancerul color-rectal se recomandă o cură de 2 luni cu pulbere de gălbenele, câte 1 linguriță, de 4 ori pe zi.
Dacă sunt prezente și tumori la nivelul abdomenului, se recomandă și clisme cu ceai de gălbenele, câte 12 pe lună.
Aplicate extern, crema și uleiul de gălbenele ajută la vindecarea mai rapidă a leziunilor post-radioterapie.

Citește această rugăciune și scapă de supărări și depresie! Se rostește 3 zile la rând, seara înainte de culcare

Problemele zilnice ne fac de multe ori să ne pierdem încrederea în noi și de aici până la apariția supărărilor și depresiei, nu mai este decât un pas. În aceste condiții, trebuie să vă rugați neîncetat.

Iată mai jos o rugăciune potrivită care va alunga supărările și depresia din viață!

Se rostește 3 zile la rând, seara înainte de culcare…

“Stăpâne Mult-Milostive, Doamne Iisuse Hristoase, Doctorul sufletelor şi al trupurilor noastre, vino şi vindecă-mă şi pe mine, netrebnicul robul Tău.
M-am îndepărtat de Tine, am rănit Bunătatea şi Iubirea Ta, am păcătuit la cer şi înaintea Ta, toate fărădelegile le-am săvârşit şi stau lipsit de toată virtutea şi sănătatea.

Izbăveşte-mă, Doamne, de toată apăsarea sufletească prin care trec cu dreptate şi pe care au pricinuit-o multele mele păcate. Eu sunt cel care am greşit pentru această pustiire şi pieire a sufletului meu. Egoismul m-a stăpânit, nepăsarea m-a înrobit, lenevirea m-a apropiat de ceasul morţii.
Iartă-mă, Doamne, şi vindecă netrebnicul meu suflet, îndepărtează de la mine duhul cel viclean care-mi aduce această nepăsare nesuferită a sufletului şi a trupului.Alungă greutatea din inima mea. Slobozeşte-mi sufletul şi trupul de deznădejde…

Miluieşte-mă, Doamne, şi iartă-mă pe mine cel apăsat şi suferind sufleteşte şi trupeşte, Tu, Care eşti Bucuria şi Lumina şi învierea şi Paștele desfătării noastre, Tu Care ne-ai făgăduit „nu Mă voi depărta de tine, nici nu te voi părăsi”, Tu, Cel Care Te-ai pogorât până la „vistieriile iadului”, căutând oaia cea pierdută, adică pe mine. Miluieşte-mă, Doamne, pentru rugăciunile Preacuratei, Preabinecuvântatei Maicii Tale, Bucuria noastră a tuturor oamenilor şi a tuturor Sfinţilor.

Amin!”

Berea este mai sănătoasă decât crezi – iată 5 beneficii pentru sănătatea ta. Bogată în substanțe nutritive

Bucurați-vă de un pahar de bere în seara asta, pentru că este de fapt un lucru bun pentru dvs!
Stim ca berea va poate face incredibil de fericit, dar exista mult mai multe beneficii decat fericirea produsa in urma consumarii unui pahar de bere.

1. Un studiu privind efectele berii asupra sanatatii inimii a fost efectuat inca din 2021. Rezultatul? Berea poate fi de fapt buna!
Consumul a aproximativ 1,5-2 beri pe zi (sa presupunem doua pentru simplitate) reduce riscul unui infarct. Chiar si pentru persoanele care au deja probleme cardiace, consumul de bere nu este o alegere proasta. Oamenii care au avut deja un infarct au trait mai mult de douazeci de ani dupa aceea daca au baut o bere in mod regulat.

2. Berea este bogata in substante nutritive

Cel putin mai mult decat vinul, deoarece berea contine atat mai multe proteine, cat si vitamina B, mai mult decat sucul (vinul) de struguri alcoolic, asa cum arata un studiu al American Journal of the Medical Sciences. Berea contine, de asemenea, antioxidanti care protejeaza impotriva multor boli. Un lucru bun de stiut!
3. Risc mai mic de diabet

O bere buna nu numai ca dezvolta sanatatea inimii, dar reduce si riscul de diabet. Un studiu de peste 70.000 de participanti a concluzionat ca persoanele care au baut aproximativ 7 pahare de alcool pe saptamana au mai putine sanse sa dezvolte diabet de tip 2.

4. Oase mai puternice

Cu totii am auzit ca laptele este important pentru oasele puternice, dar o bere este la fel de buna! De fapt, berea pare sa aiba acelasi efect asupra oaselor ca laptele. Asta pentru ca siliciul este un ingredient cheie in construirea oaselor mai puternice si se gaseste printre fasole verde, cereale si … bere, printre altele!

5. Zambet frumos

Dentistii vorbesc adesea despre importanta spalarii dintilor si a folosirii ata dentara, dar nu spun niciodata nimic despre importanta unei beri racite cu gheata: un nou studiu arata ca pana si cea mai blanda bere are un efect pozitiv asupra dintilor. Acesta joaca un rol important in eliminarea bacteriilor care cauzeaza cariile dentare si inflamatia.

Pe scurt: nu este nimic in neregula cu un pahar de bere. Asadar, nu uitati sa va rasfatati cu unul in acest weekend si sa nu depasiti numarul de pahare, lucru ce este extrem de important, consumati cu moderatie. Noroc la sanatatea ta!

Albușurile de ou sunt la fel de eficiente ca și botoxul – Se vor estompa chiar și ridurile profunde. Cum le folosești

În ziua de azi este foarte ușor să cumpărați măști de întinerire din magazine sau din farmacii.
Doar că nu știți niciodată ce ingrediente folosesc producătorii și nici nu puteți știi cum va reacționa pielea dvs. la aceste ingrediente.

Din aceste motive dorim să vă prezentăm rețeta unei măști de față deosebite, pe care o puteți prepara foarte ușor acasă. Cu siguranță veți fi foarte mulțumită de rezultate.

Mască de întinerire

Ingrediente:

  • Două lingurițe ulei de măsline (sau orice alt ulei cosmetic)
  • O linguriță de ghimbir măcinat (sau zeama proaspătă)
  • Un albuș de ou bătut spuma
  • Jumătate de banană (să nu aibă pete maroni pe ea)

Mod de preparare:

Zdrobim banana cu o furculiță. Adăugăm ghimbirul și uleiul de măsline.

Amestecăm compoziția de mai sus cu albușul bătut și amestecăm până devine o cremă.

Mod de utilizare:

1. Întindem această mască într-un strat subțire pe față, pe gât și pe decolteu. Lăsăm un pic să se usuce și repetăm această procedură de 2 – 3 ori. Ultimul strat îl lăsăm să se usuce aproximativ 10 – 15 minute.

2. Masca o spălăm cu apă caldă, apoi pielea o clătim cu apă rece.

3. După ce curățăm fața de mască, aplicăm o cremă, de preferat ușoară, sau zer de lapte.
Această mască are acțiune imediată. Este foarte hidratantă și revigorantă pentru piele. Din aceasta cauza este numită masca ”minus 10 ani”.

Se poate folosi ca îngrijire expresă a pielii, fiind folosită doar o singura dată.
Se poate folosi și ca o cură, dacă aveți pielea într-o stare mai deteriorata. În această situație aplicați o serie de 10 măști, una la 5 -6 zile.

Oferiți-vă pielii prospețime și hidratare cu această mască de față foarte eficientă și nu uitați să împărtășiți această rețetă cu prietenii și cunoștințele dvs.!

Minciunele pufoase și delicioase – Se prepară repede și usor, au un gust Divin

Bunicuțele pregătesc cele mai bune minciunele! Acum vă prezentăm o rețetă a bunicii!

Ingrediente:

  • Făină, cât cuprinde aluatul
  • 4 ouă
  • Un vârf de cuțit de bicarbonat de sodiu
  • 4 linguri zahăr pudră
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță esență de rom
  • 2 linguri unt topit (răcit)
  • Ulei sau untură pentru prăjit

Mod de preparare

Batem ouăle foarte bine cu un praf de sare, apoi adăugăm zahărul, untul topit, uleiul, esența de rom și bicarbonatul de sodiu.
După ce am amestecat aceste ingrediente începem să cernem făină în acest amestec și frământăm aluatul. Aluatul nu trebuie să fie nici prea moale, dar nici prea tare.
Împărțim aluatul frământat în două. Lăsăm o bucată din cele două de aluat în vasul unde l-am frământat și îl lăsăm să se odihnească. Cealaltă bucată o întindem.
Trebuie să fie puțin mai groasă decât foaia de tăiței. Tăiem foaia de aluat fâșii de lățimea de 4 cm și lungimea de 12 cm. Pe mijlocul fiecărei fâșii tăiem o gaură de aproximativ 4 cm.

Prin această gaură trecem ambele capete a fâșiilor, așa vom obține forma interesantă pe care o au.
Cât timp facem minciunelele, punem uleiul la încins. Prăjim minciunelele în ulei încins după care le scoatem pe prosoape de hârtie. Le presărăm cu zahăr pudră vanilat.

Se mai pot face si cu iaurt, chefir sau lapte batut. Iata cum:

Ingrediente:

Aproximativ 400 g de faina (poate mai mult); un pahar de chefir/iaurt sau lapte batut (250 ml); 1-2 oua; ½ pahar de zahar (100 gr); un plic de praf de copt (la 500 g de faina); ulei de floarea-soarelui — pentru prajit; zahar pudra — pentru ornat.
Mod de preparare:

Combinati 400 g de faina cernuta cu zaharul si praful de copt. Adaugati chefirul si 1-2 oua. Amestecati cu lingura. Aluatul iese vascos si lipicios.
Transferati-l pe masa presarata cu faina si framantati-l bine, pudrandu-l cu faina, pana va deveni neted, elastic si maleabil.
Acoperiti-l cu un prosop si lasati-l sa se odihneasca minim 30 minute. Apoi intindeti-l intr-o foaie dreptunghiulara si taiati-l in fasii.
Realizati cate o taietura in mijlocul fiecarei fasii, prin care trebuie sa rasuciti aluatul spre interior. Prajiti minciunelele in ulei, pe ambele parti, pana vor deveni aurii. Cat sunt fierbinti, presarati-le cu zahar pudra.

Salată cu varză, morcov și țelină – Te ajută să slăbești rapid, fără prea mult efort, în mod SĂNĂTOS

Salata este prima si cea mai sanatoasa optiune pentru o dieta alimentara. Mai mult, salata a devenit o specialitate a casei in randul familiior care gatesc si se hranesc sanatos.

Urmatoarea salata este, cu siguranta, una nu doar sanatoasa, ci și foarte gustoasa. Consumand-o, mai ales dimineata, dar reteta noastra este mai complexa, ai uriase si nesperate beneficii. Ai nevoie de varza cruda, telina cruda si morcov crud in cantitati egale.

Se amesteca legumele, taiate foarte marunt sau date pe razatoarea fina, cu suc de lamaie si putin ulei de masline. Adaugati apoi si cateva masline, 1-2 linguri de porumb fiert, patrunjel sau marar tocate fin. Salata se consuma obligatoriu dimineata.

Există însă și o dietă completă… La micul dejun consuma o felie de paine prajita si un ou sau o banana si un pahar de suc de grapefruit. La pranz, o farfurie de salata (300 g). Ca gustare poti consuma un mar, iar la cina,o farfurie de salata (300 g).

Timp de 3 saptamani, consuma inainte de mesele principale cate 100-150 g de salata. Poti manca orice, fara probleme, insa trebuie sa reduci portiile si sa eviti alimentele nesanatoase.

Vei slabi, in cele trei saptamani, pana la la 5 kilograme. De asemenea, este foarte important sa te hidratezi suficient. Poate ca e complicat sa urmezi intocmai dieta, dar nu uita sa consumi aceasta salata in zori.
Varză:

Ajuta la detoxifierea organismului

Imbunatateste sanatatea gastrointestinala
Indicat in tratarea ulcerului peptic.
Citește și:Varza Roșie – un ajutor în combaterea multor tipuri de cancer: la colon, la sân sau cel uterin.

Țelină:

  • Reduce presiunea arterial
  • Scade colesterolul negativ
  • Adjuvant in afectiunile articulare
  • Afrodisiac recunoscut de lumea medicala.

Morcovul:

  • Îmbunătățește vederea
  • Previne cancerul
  • Efect anti-imbatranire.

Nu renunța la iubire: renunță la cei care nu știu cum să te iubească. Ce crezi că e dragostea?

In loc sa renunti la dragoste, invata sa te iubesti mai intai, astfel incat sa nu trebuiasca sa-i implori pe ceilalti pentru afectiune si apoi sa faci alegeri gresite in parteneri.

Dragostea este un sentiment frumos pe care toata lumea merita sa il experimenteze. Cu toate acestea, probabil ai suferit si ai fost ranit in timpul acestei experiente.

Totusi, nu renunta la iubire. Aceasta ar fi o greseala grava.

Este mai bine sa renunti la toti cei care nu stiu cum sa te iubeasca asa cum ai merita. Sau, este mai bine sa decizi sa nu mai faci aceleasi greseli si sa iti permiti sa fii condus de idealuri sau asteptari care sfarsesc prin a se prabusi in timp.
Dragostea poate fi incredibil de dureroasa cand o umplem cu dependenta, gelozie, abuz, posesie sau nesiguranta.
De aceea este important sa nu renunti la dragoste, ci mai degraba la ceea ce credeai ca a fost pana acum.

Nu renunta la iubire din cauza relatiilor toxice

Uneori, oamenii care ni se potrivesc cel mai putin par sa fie cei de care inima noastra se leaga cel mai puternic.
Ii idealizam inca de la inceput, dar ce se intampla in timp? Totul se schimba, nimic nu este la fel, sau poate ca nu am vazut asta inainte.
Uneori, cand avem sentimente foarte puternice pentru cineva, putem deveni orbi. Dintr-o data, toata lumea din jurul nostru ne spune ca nu sunt in interesul nostru, dar insistam ca se inseala.

Ne-am pus ochelari de cal la ochi pentru a incerca sa facem „au trait fericiti pana la adanci batraneti” o realitate. La urma urmei, cu totii credem in secret ca gasim cavalerul in armura stralucitoare sau printesa delicata si frumoasa.
Totusi, gasirea oamenilor cu care ajungem sa cream o legatura toxica dureroasa si care acopera cuvantul „dragoste” cu durere, nu este acelasi lucru.
Trebuie sa invatam sa lasam la o parte asteptarile si visele care sunt doar reale in filme.
Aceasta este viata reala si aici nu exista printi sau printese. Ceea ce vom gasi este o multime de oameni care ne pot face o multime de daune daca ne inchidem ochii de la inceput in loc de a-i deschide.

Ce crezi ca e dragostea?

Am vorbit despre printi si printese, dar despre gasirea „celeilalte jumatati”? Acesta este un concept mai modern, dar este inca incredibil de daunator.
Societatea ne insufla nevoia de a gasi un partener, deoarece acesta este sinonimul succesului in relatii. Si totusi, numirea acelei persoane „cealalta jumatate a ta” te poate face sa o iubesti intr-un mod nerealist.

Multi oameni se lupta in fiecare zi a vietii lor cu dependenta emotionala. Aceasta este o problema de care ne lovim cu usurinta, dar din care iesim cu dificultate.
Te abandonezi celeilalte persoane, gandindu-te ca fara ea nu esti nimeni. Dar cine erai inainte de a avea un partener pentru prima data?
Atasarea de cineva nu este dragoste, si nici dependenta de cineva.
Dragostea este libera si trebuie sa iti permita sa cresti. Cand te epuizeaza, te oboseste, te face sa suferi sau sa te sufoci, nu este dragoste. Crede-ne, este altceva.

Sunt temerile tale care vorbesc, nesiguranta ta si teama ta profunda de singuratate.
Uneori, nu intri in relatii deoarece iubesti cealalta persoana, ci mai degraba pentru ca te simti usurat sa gasesti pe cineva interesat de tine, caruia ii pasa de tine si vrea sa fie alaturi de tine.

Fii atent cu asta. Mai devreme sau mai tarziu vei suferi si daca nu iti dai seama ce se intampla, poti ajunge intr-o relatie dupa alta fara a lua pauze sanatoase.
Fiecare relatie va fi de doua ori dureroasa ca cea anterioara. Cu toate acestea, suntem in aceasta viata sa suferim. Nu este timpul sa incepem sa renuntam la durerea cauzata de o credinta gresita asupra a ce este iubirea?

Dragostea nu inseamna lupta sau suferinta

Nu renunta la dragostea adevarata. Renunta la iubirea care te face sa suferi si sa plangi in fiecare noapte pentru cineva care nu merita cu adevarat.
Tu crezi ca asa este pentru ca ai facut aceasta persoana centrul lumii tale.
Cu toate acestea, atunci cand iti deschizi ochii si vezi situatia cu o anumita perspectiva, vei realiza ca nu a fost asa mare lucru, ca cealalta persoana nu merita sa suferi si sa dai atat de mult pentru el.

Nu renunta la iubire. Renunta la oamenii cu care nu poti construi o relatie sanatoasa, indiferent daca este vorba de lucruri pe care trebuie sa le vindeci sau pentru ca cealalta persoana nu este in masura sa iti ofere ceea ce ai nevoie.
Exista oameni ale caror idei false de dragoste inseamna ca nu stiu cum sa iubeasca si probabil ca i-ai intalnit pe multi dintre ei.
Oricare ar fi situatia ta, nu renunta niciodata la iubire.

BRUSTURELE – un bun detoxifiant al corpului. Brusturele este eficient și în tratarea acneei, eczemelor și furunculozei.

Brusturele este un medicament natural cu efecte benefice în cazul bolilor de splina si ficat. Este, de asemenea, un bun depurativ. Reduce glicemia si se manifesta ca un veritabil agent antimicrobian. Afla mai multe despre radacina de brusture.

Dicționarele spun despre cuvântul brusture că este autohton. De fapt nu este vorba despre o singură plantă, ci despre un grup de plante din același gen – Lappa, care se numesc brusturi și fac parte din familia compozitelor.

Plantă de brusture se remarcă prin frunzele mari, late, groase, consistente, de un verde adesea întunecat, cât și prin înaltime – pâna la 1,3 metri. Florile de brusture sunt aproape roșii sau violete și sunt dispuse în inflorescente sferice înconjurate de țepi. Când se usucă, inflorescența devine scaiete. Brusturele este o plantă maiestuoasă, puternică, cu un ciclu de viață de doi ani. Poate fi întâlnit pretutindeni în arealul românesc, de la câmpie pâna la munte. Virtuți medicinale au rădăcinile plantei aflată în al doilea an de vegetație, care se recoltează primăvară devreme sau toamna târziu. Este de dorit că aceste rădăcini să se folosească proaspete deoarece, prin uscare, își pierd o parte din proprietăți.
Substanțe active importante

Cea mai importantă substanță specifică din rădăcina brusturelui este lactona. Alte substanțe: vitamine din clasa B, săruri de potasiu, inulină (în cantitate mare), ulei volatil, tanin, precum și un compus antibiotic despre care se spune că este tot atât de eficient cât și penicilina.

Întrebuințări

Rădăcina de brusture este un medicament natural cu multe beneficii în cazul bolilor de splină și ficat. Este, de asemenea, un bun depurativ. Reduce glicemia și se manifestă că un veritabil agent antimicrobian. Preparatele din brusture sunt recunoscute și că un bun tonic pentru păr, stimulând creșterea părului. Tot la capitolul cosmetică menționăm: cu preparatele de brusture se tratează tenurile grase, putând fi folosite, deci, și că un excelent agent de curățire a tenului.
Brusturele este eficient și în tratarea acneei, eczemelor și furunculozei. Fibrele conținute în rădăcina de brusture sunt capabile de a încorpora compuși toxici, absorbiți eventual pe cale orală, ușurând astfel eliminarea acestora. Prin acest mecanism poate acționa direct asupra hepatocitelor, având acțiune detoxifiantă. Printre altele, rădăcina de Brusture reduce absorbția intestinală de colesterol și a lipidelor. Reduce de asemenea formarea acidului litocolic care este hepatotoxic, mutagen și parțial carcinogen.

Din brusture, în amestec cu alte plante, se poate prepară un ceai cu acțiune de curățire internă și intensă a organismului. Prin urmare, brusturele poate fi utilizat cu succes că decoct, intern sau extern, pentru o igienizare cu totul originală și mai ales sănătoasă. O astfel de igienizare este binevenită primăvară, brusturele combatând, totodată, și astenia de primăvară.

Cercetări mai noi au dus la obținerea uleiului din semințe de brusture. Acest ulei poate fi utilizat în proceduri cosmetice, dar și în tratamente dermatologice importante,cum ar fi tratamentul furunculozei, al acneei sau al dermatitelor seboreice.

Brusturele este cunoscut și pentru utilizarea să, cu succes, în suferințe ale splinei și ale ficatului.
Este recomandat a se folosi atât intern – se utilizează rădăcinile despicate și uscate în afecțiuni hepatice pentru acțiunea coleretică și pentru acțiunea diuretică și ușor hipoglicemiantă -, cât și extern – în diferite loțiuni pentru tratarea eczemelor dar și pentru stimularea regenerării și creșterii părului și în cazul arsurilor.

10 motive pentru care trebuie să mănânci usturoi în fiecare zi. Un leac alimentar exceptional de eficient in problemele nasului si gatului.

Ne ferim de el cand stim ca urmeaza sa participam la o intalnire in urma careia vrem sa lasam o impresie buna. Si asta din pricina mirosului neplacut al respiratiei care se mentine cateva ore dupa ce il consumam.
Vorbim de usturoi, un aliment pe care alteori il evitam din pricina sensibilitatii pe care o putem avea la stomac; arsenicul, care se gaseste in cantitati infime in miezul sau, este cel ce poate da arsurile gastrice bine cunoscute.

Multi dintre noi au auzit ca usturoiul face bine la sanatate, dar stiai ca are atat de multe proprietati terapeutice si nutritive incat nu exageram daca il numim aliment miraculos? Iata cateva beneficii ale consumului de usturoi:

1. Usturoiul este cel mai puternic antibiotic natural cunoscut sub forma de aliment pur. In prezenta sucului sau, germenii de raceli, gripe si viroze au sanse minime de supravietuire. Combate infectiile, degajeaza sinusurile, bronhiile siplamanii.
Un miligram de usturoi are aceeasi putere ca douazeci si cinci de unitati de penicilina.

2. Este eficient impotriva streptococilor.
Streptococii care cauzeaza scarlatina, difteria, inflamarea invelisului inimii (febra reumatica) sunt distrusi de usturoi. In usturoi s-au gasit multe substante importante. Germaniul nutritiv, cu efect anticancerigen dovedit, face parte dintre ele.

De fapt, usturoiul este una dintre cele mai bogate surse de germaniu si seleniu organic (vital in prevenirea bolilor de inima si a multor forme de cancer). Usturoiul contine substanta ajoena care „dilueaza” sangele, astfel prevenind cheagurile potential periculoase.
Usturoiul are peste o suta de compusi ai sulfului cunoscuti. Acesti compusi ajuta la reducerea tensiunii si a nivelului de zahar din sange, alunga astmul sibronsita, imbunatatesc circulatia si functiile inimii, previn cancerul si ajuta organismul sa se debaraseze de toxinele periculoase.

3. Consumul de usturoi poate ajuta la prevenirea bolilor arteriale.
Testele medicale au aratat ca radacina cu aroma intepatoare are „o actiune protectoare foarte semnificativa” in limitarea efectelor coagularii sangelui cu nivel mare de colesterol.

4. Coboara tensiunea arteriala crescuta. Se spune ca sute de medici au gasit usturoiul ca fiind cel mai sigur si mai de nadejde mod de a combate hipertensiunea.
Nimeni nu stie exact din ce cauza. Unii doctori cred ca usturoiul dilata (deschide) arterele, scazand presiunea. Altii citeaza puterea sa de a inlatura infectiile de diverse feluri si, prin urmare, de a reduce tensiunea crescuta. Totusi, e clar ca tensiunea scade.

5. Usturoiul este un aliment adjuvant in diabet.
Usturoiul nu vindeca diabetul si nu trebuie folosit fara permisiunea medicului. Dar dovezile arata ca poate fi un mod util de a scadea glicemia si, astfel, de a controla boala.

6. Usturoiul reintinereste ficatul.
Principala valoare a usturoiului in tulburarile hepatice consta in puterea sa de a detoxifia prin eliminarea bacteriilor putrefactive din intestine si, astfel, de a ajuta ficatul sa se odihneasca. Este un stimulent dovedit al sucurilor gastrice si ajuta la stimularea si intensificarea fluxului sanguin prin ficat.
Daca usturoiul nu e tolerat, cauza e o deficienta a organelor digestive – mai ales a ficatului. Un stomac sau un ficat in stare buna nu se va revolta niciodata impotriva unui element atat de natural si benefic ca usturoiul.

7. Un leac alimentar biblic pentru bolile de stomac.
Luat cu regularitate, usturoiul poate vindeca bolile de stomac si intestine, afirma un reputat cercetator si expert in terapia cu usturoi. Se stie ca allicina din usturoi stimuleaza peretii stomacului si ai intestinelor, pentru a secreta enzime digestive.
Dar usturoiul luat de persoanele suferinde de asemenea afectiuni trebuie sa fie diluat sau amestecat cu alte mancaruri, precizeaza acelasi expert. Un mod excelent de a atenua efectele usturoiului este acela de a-l gati, sau a-l combina cu ou si lapte.
Totusi, usturoiul nici macar nu e nevoie sa fie mancat. Se poate folosi in cataplasme sau bai pentru picioare si maini, spre a calma stomacul. Puterile sale de penetrare sunt atat de mari, incat e absorbit direct prin piele.
Folosit in acest mod, are o eficacitate demonstrata de 95%. Din cele mai vechi timpuri si pana in prezent, usturoiul a fost laudat in intreaga lume pentru eliminarea gazelor, a crampelor si a simptomelor de inflamare.

8. Este de ajutor in constipatie.
Un reputat cercetator si expert in terapia cu usturoi declara ca persoanele care sufera de constipatie isi pot gasi rezolvarea mancand cu regularitate cantitati moderate de usturoi, amestecate cu ceapa, lapte sau iaurt. Allicina din usturoi, afirma el, stimuleaza miscarile peristaltice ale peretilor intestinali, rezultand in mobilitatea scaunului.

9. Un leac alimentar exceptional de eficient in problemele nasului si gatului.

Usturoiul e cunoscut de mult timp ca antiseptic miraculos in cazurile care implica infectii la ochi, urechi, nas si gat.
Daca se ia un catel de usturoi in gura, la inceputul unei raceli, si e tinut pe partea dintre dinti si obraz, raceala va disparea in cateva ore sau cel mult o zi. Nu va ustura deloc, daca nu il mestecati. Doar razuiti-l cu dintii, din cand in cand, pentru a elibera cate putin suc.
De asemenea, usturoiul are efect curativ asupra bolilor cronice ale organelor respiratorii superioare, absorbind toxinele – ceea ce e valabil si pentru inflamatiile cronice ale amigdalelor, glandelor salivare si glandelor limfatice invecinate, empiemele sinusurilor maxilare, faringitele si laringitele grave sialte boli.

10. Usturoiul ajuta mult in problemele aparatului genital feminin.

Bufeuri? Incercati usturoiul. Depresie? Puneti putin usturoi in salata. Iritabilitatea, anxietatea, greturile, migrenele, oboseala sau agitatia, balonarea, umflarea extremitatilor, ametelile, tulburarea vederii, umflarea sisensibilizarea dureroasa a sanilor, crampele, anemia, problemele tiroidiene – toate au fost rezolvate de usturoi sau de substantele pe care le contine usturoiul.

Emenagog dovedit, stimuleaza fluxul menstrual. Este un remediu milenar pentru problemele femeilor. Astazi, stim ca abilitatea usturoiului de a mari absorbtia de vitamina B1 in organism poate fi de o valoare extrema pentru alungarea greturilor matinale, a sindromului premenstrual si a multor altor probleme.

La ce mai este bun usturoiul?

Numeroase utilizari ale usturoiului si studii efectuate in acest sens arata ca cei ce sufera de artrita, reumatism, nevralgie, cistita sau au dureri de urechi, isi gasesc alinarea sau chiar vindecarea folosind usturoi, consumat in stare pura sau sub forma de ulei / tinctura sau chiar praf.
In concluzie: sa nu ne lipseasca usturoiul din casa! Este cu atat mai bine cu cat il cumparam direct din piata, de la tarani, il vedem ca arata cat se poate de natural, asa cum il stim de cand eram mici, de la bunicii nostri, are mustati si nu il procuram din hipermarketuri unde el este mare, perfect si fara mustati.

Recomandări