Rețetă rapidă și gustoasă – Cel mai fraged și gustos piept de pui – Aveți nevoie de 500g piept de pui, 250 ml chefir, 3 căței de usturoi, sare și piper
Ingrediente necesare:
- 500 g piept de pui
- 250 ml chefir
- 3 căței usturoi ( sau mai mult, după gust )
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
Porționăm pieptul de pui, condimentăm cu sare și piper.
Într-un bol mai mare amestecăm chefirul cu usturoiul zdrobit. Adăugăm carnea și dăm totul la frigider peste noapte.
Cu cât stă mai mult carnea în marinadă, cu atât va fi mai fragedă și gustoasă.
Timpul minim de marinat este de 1 oră, maxim 24 de ore.
Prăjim carnea într-o tigaie cu ulei încins, pe ambele părți.
Servim cu garnitura preferată ( cartofi, orez sau salată, de exemplu ).
Savurați cu poftă! Poftă bună!
