Noutăți
luni, iunie 16, 2025
Noutăți
No Result
View All Result

Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă – Prăjitură Kremeș – Rețetă rapidă

Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă – Prăjitură Kremeș – Rețetă rapidă

Rețetă rapidă – Prăjitură Kremeș – Prăjitură de casă cremoasă și delicioasă

Ingrediente necesare pentru blat:

  • 5 ouă
  • 50 g zahăr pudră
  • 5 linguri apă
  • 200 g zahăr tos
  • 1 lingură pudră de cacao
  • Jumătate plic praf de copt
  • 160 g făină

Ingrediente necesare pentru cremă:

  • 500 ml lapte
  • 4 linguri făină
  • 5 gălbenușuri
  • 1 plic zahăr vanilat
  • 100 g zahăr pudră
  • 250 g unt

Ingrediente necesare pentru stratul superior:

  • 5 albușuri
  • 200 g zahăr tos
  • Zeama de la 1 lămâie

Mod de preparare:

Pentru blat, amestecăm într-un bol făina cu praful de copt și cu pudra de cacao. Separat, mixăm ouăle spumă împreună cu zahărul pudră și cel tos. Adăugăm și apa, după care încorporăm și amestecul de făină. Transferăm compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.

Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius și coacem blatul timp de 25 de minute sau până trece testul cu scobitoarea. După ce blatul se răcește complet, îndepărtăm hârtia de copt.

Pentru cremă, amestecăm făina cu gălbenușurile și cu zahărul vanilat. Amestecând continuu, turnăm treptat și laptele.

Punem amestecul pe foc și fierbem până se îngroașă, după care lăsăm să se răcească. Ulterior, lingură cu lingură, încorporăm în crema răcită untul mixat spumă împreună cu zahărul pudră. Trebuie să obținem o consistență cremoasă.

Întindem crema astfel obținută peste blatul rece. Pentru stratul superior, mixăm albușurile pe baie de aburi, împreună cu zahărul și cu zeama de lămâie. Întindem spuma de albușuri astfel obținută, încă caldă, peste stratul de cremă.

Dăm prăjitura la frigider pentru 2 ore, după care o putem decora după gust.

Savurați cu poftă! Poftă bună!

RECOMANDĂRI / SUGESTII

Prăjitură de casă fragedă și cremoasă, gata în 30 de minute – Rețetă rapidă și delicioasă
Rețete culinare

Prăjitură de casă fragedă și cremoasă, gata în 30 de minute – Rețetă rapidă și delicioasă

Cel mai fraged și gustos piept de pui – Aveți nevoie de 500g piept de pui, 250 ml chefir, 3 căței de usturoi, sare și piper
Rețete culinare

Cel mai fraged și gustos piept de pui – Aveți nevoie de 500g piept de pui, 250 ml chefir, 3 căței de usturoi, sare și piper

Cea mai simplă marinadă pentru pieptul de pui – Marinadă simplă și gustoasă, cu smântână și usturoi
Rețete culinare

Cea mai simplă marinadă pentru pieptul de pui – Marinadă simplă și gustoasă, cu smântână și usturoi

Melcișori cu brânză dulce și cremă de vanilie – Fragezi și delicioși, pur și simplu se topesc în gură
Rețete culinare

Melcișori cu brânză dulce și cremă de vanilie – Fragezi și delicioși, pur și simplu se topesc în gură

Piept de pui cu cartofi și cașcaval la cuptor – Se prepară din 500g piept de pui, 4 cartofi, 4 ouă, 4 linguri de pesmet și…
Rețete culinare

Piept de pui cu cartofi și cașcaval la cuptor – Se prepară din 500g piept de pui, 4 cartofi, 4 ouă, 4 linguri de pesmet și…

Cartofi și carne tocată în straturi, la cuptor – Cea mai gustoasă caserolă – Rețetă rapidă și ușoară
Rețete culinare

Cartofi și carne tocată în straturi, la cuptor – Cea mai gustoasă caserolă – Rețetă rapidă și ușoară

Next Post
Melcișori cu brânză dulce și cremă de vanilie – Fragezi și delicioși, pur și simplu se topesc în gură

Melcișori cu brânză dulce și cremă de vanilie - Fragezi și delicioși, pur și simplu se topesc în gură

Rugăciunea grabnic ajutătoare către Mântuitorul Iisus Hristos. Preaputernice şi slăvite Doamne, Iisuse Hristoase!
Articole

Rugăciunea grabnic ajutătoare către Mântuitorul Iisus Hristos. Preaputernice şi slăvite Doamne, Iisuse Hristoase!

Mulțumește-i lui Dumnezeu pentru fiecare zi primită, indiferent dacă îți place sau nu ce trebuie să faci
Articole

Mulțumește-i lui Dumnezeu pentru fiecare zi primită, indiferent dacă îți place sau nu ce trebuie să faci

Ce a pățit jurata de la Imperiul Leilor – De ce a divorțat Cristina Bâtlan de soțul ei, de fapt
Articole

Ce a pățit jurata de la Imperiul Leilor – De ce a divorțat Cristina Bâtlan de soțul ei, de fapt

Alungă toate relele ce vă înconjoară – Rugăciunea zilei de miercuri vă aduce binecuvântare divină
Articole

Alungă toate relele ce vă înconjoară – Rugăciunea zilei de miercuri vă aduce binecuvântare divină

Frunze de viță de vie – cât de sănătoase sunt și cum le putem consuma. Beneficiile pentru sănătate ale frunzelor de struguri
Articole

Frunze de viță de vie – cât de sănătoase sunt și cum le putem consuma. Beneficiile pentru sănătate ale frunzelor de struguri

Pilda celor 4 lumânări – O pildă care îți va fi de mare ajutor toată viața. Patru lumânări ardeau încetișor…
Articole

Pilda celor 4 lumânări – O pildă care îți va fi de mare ajutor toată viața. Patru lumânări ardeau încetișor…

  • Pagină exemplu
  • Politică de confidențialitate

© Textele, imaginile și materialele video care alcătuiesc conținutul acestui site (și drepturile de autor ale acestora) aparțin deținătorului site-ului pe care vă aflați. Copierea și diseminarea lor pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc.), în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).

No Result
View All Result
  • Pagină exemplu
  • Politică de confidențialitate

© Textele, imaginile și materialele video care alcătuiesc conținutul acestui site (și drepturile de autor ale acestora) aparțin deținătorului site-ului pe care vă aflați. Copierea și diseminarea lor pe orice suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc.), în lipsa acordului scris al deținătorului, se vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).